Zootecnia
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Articoli di maggio 2024
Trovati 5 articoli
Il rischio parassiti nelle capre
Alle parassitosi intestinali possono sovrapporsi quelle che coinvolgono bronchi e polmoni, non sempre facili da diagnosticare. Il loro trattamento richiede attenzione per evitare fenomeni di resistenza
Apicoltura, aumentano gli alveari ma chiudono le aziende
Secondo i dati dell'Osservatorio nazionale del miele, tra il 2021 e 2022 le colonie di api sono aumentate di più di 100mila unità, mentre oltre duemila apicoltori hanno chiuso la partita Iva. E le due cose sono collegate
L'avicoltura in cerca di risposte
Reduce da anni difficili, il settore avicolo recupera posizioni e ripropone il suo fondamentale ruolo strategico nell'approvvigionamento di proteine animali. Ma occorre rimuovere alcuni ostacoli. Se n'è discusso al Poultry Forum di Rimini
Pecorino Romano, primo rialzo dopo mesi di cali a ripetizione
Il 15 aprile il formaggio tutelato è aumentato di 0,10 euro al chilogrammo, portandosi in una forchetta di 12,15-12,35 euro al chilo. Intanto il latte ovino sardo - nonostante la scarsità - torna stabile a 128,75 euro ad ettolitro
Suini, prezzi in calo e margini in ripresa
Grazie ai minori costi per l'alimentazione la redditività degli allevamenti si mantiene in area positiva a dispetto della flessione delle quotazioni. Situazione favorevole anche per la macellazione. Numeri in crescita per i prosciutti Dop
L'agricoltura per me
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